( 도라지 ) 도라지의 효능 도라지는 살짝 데치거나 볶은 뒤 조물조물 각종 양념에 무치면 쌉싸래한 맛의 도라지나물이 된다. 숙주나물처럼 잘 쉬지도 않고 미각을 자극하기 때문에 갖가지...